Ökologie

Bei meinen Kräuterführungen vermittle ich den Teilnehmenden eine ganzheitliche Sicht auf die Pflanze. Dazu gehören Aussehen, Geruch, Geschmack und das Fühlen der Pflanze. Ich erkläre die wichtigsten Inhaltsstoffe und ihre Wirkung auf den Menschen, volksheilkundliche Anwendungen und die Verarbeitung als Tinktur, Tee oder Salbe. Auch die kulinarische Nutzung in der Wildkräuterküche wird besprochen. Ergänzt wird dies durch Mythen, Geschichten und Namen der Pflanze, sowie deren Verwendung beim Räuchern. Zudem erläutere ich den Erntezeitpunkt, Standort und den ökologischen Wert der Pflanze.

Der Kurs richtet sich an Einsteiger und pilzinteressierte Naturliebhaber, die einen tieferen Einblick in die komplexe Welt der Pilze und deren Lebensweise gewinnen, die Arten- und Gattungskenntnis erweitern und sicherer bei der Bestimmung von Pilzen werden wollen. Der Schwerpunkt liegt hierbei auf dem sicheren Erkennen potentiell speisepilz-relevanter Arten und den möglichen Verwechslungspartnern. Wir werden uns ausführlich und allgemeinverständlich mit den bestimmungsrelevanten Merkmalen unserer Funde beschäftigen und lernen, diese den übergeordneten Gattungen zuzuordnen, wodurch die Orientierung im Reich der Pilze erheblich erleichtert wird. Oberstes Ziel ist es ausdrücklich nicht, unsere Körbe für das Abendessen zu füllen, sondern die bestimmungsrelevanten Merkmale unserer Funde zu verstehen, die Pilze in Gattungen einzuordnen und so anhand einfacher Regeln zu lernen, uns sicherer in der Pilzwelt zu bewegen.

Bei meinen Kräuterführungen vermittle ich den Teilnehmenden eine ganzheitliche Sicht auf die Pflanze. Dazu gehören Aussehen, Geruch, Geschmack und das Fühlen der Pflanze. Ich erkläre die wichtigsten Inhaltsstoffe und ihre Wirkung auf den Menschen, volksheilkundliche Anwendungen und die Verarbeitung als Tinktur, Tee oder Salbe. Auch die kulinarische Nutzung in der Wildkräuterküche wird besprochen. Ergänzt wird dies durch Mythen, Geschichten und Namen der Pflanze, sowie deren Verwendung beim Räuchern. Zudem erläutere ich den Erntezeitpunkt, Standort und den ökologischen Wert der Pflanze.

Der Kurs richtet sich an Einsteiger und pilzinteressierte Naturliebhaber, die einen tieferen Einblick in die komplexe Welt der Pilze und deren Lebensweise gewinnen, die Arten- und Gattungskenntnis erweitern und sicherer bei der Bestimmung von Pilzen werden wollen. Der Schwerpunkt liegt hierbei auf dem sicheren Erkennen potentiell speisepilz-relevanter Arten und den möglichen Verwechslungspartnern. Wir werden uns ausführlich und allgemeinverständlich mit den bestimmungsrelevanten Merkmalen unserer Funde beschäftigen und lernen, diese den übergeordneten Gattungen zuzuordnen, wodurch die Orientierung im Reich der Pilze erheblich erleichtert wird. Oberstes Ziel ist es ausdrücklich nicht, unsere Körbe für das Abendessen zu füllen, sondern die bestimmungsrelevanten Merkmale unserer Funde zu verstehen, die Pilze in Gattungen einzuordnen und so anhand einfacher Regeln zu lernen, uns sicherer in der Pilzwelt zu bewegen.

Wussten Sie, dass die meisten Wildbienen im Boden leben? Entdecken Sie ihre faszinierende Welt in einem spannenden Vortrag mit beeindruckenden Fotos. Erfahren Sie mehr über ihre Vielfalt, ihre Lebensweise und welche Pflanzen sie anziehen. Lernen Sie, wie Sie Ihren Garten bienenfreundlich gestalten und aktiv zu ihrem Schutz beitragen können – und lassen Sie sich von diesen erstaunlichen Winzlingen begeistern.

Bei meinen Kräuterführungen vermittle ich den Teilnehmenden eine ganzheitliche Sicht auf die Pflanze. Dazu gehören Aussehen, Geruch, Geschmack und das Fühlen der Pflanze. Ich erkläre die wichtigsten Inhaltsstoffe und ihre Wirkung auf den Menschen, volksheilkundliche Anwendungen und die Verarbeitung als Tinktur, Tee oder Salbe. Auch die kulinarische Nutzung in der Wildkräuterküche wird besprochen. Ergänzt wird dies durch Mythen, Geschichten und Namen der Pflanze, sowie deren Verwendung beim Räuchern. Zudem erläutere ich den Erntezeitpunkt, Standort und den ökologischen Wert der Pflanze.

Nach einem kurzen Vortrag über Geschichte und Tradition der Hofpfisterei führt Sie Ihr Weg direkt in die Backstube. Sie erleben wie Mehl und Schrot aus ökologischem Anbau verarbeitet wird, von der Sauerteigbearbeitung über das Kneten und Backen bis zur Vermarktung. Eine kleine Brotzeit ist inbegriffen.

Die Geothermie-Anlage Freiham ist das erste Element der SWM Fernwärme-Vision. Seit Herbst 2016 deckt es die Grundlast beim Wärmebedarf des neu entstehenden Stadtteils Freiham sowie benachbarter Gebiete im Münchner Westen. Denn hier wird heißes Wasser mit 90 °C aus 2500 Metern Tiefe nach oben gepumpt. Eine Referentin führt Sie im Auftrag der Stadtwerke München durch die Anlagen und erklärt ihre Funktionsweise. In Kooperation mit der Stadtwerke München GmbH.
Bitte an festes Schuhwerk ohne Absatz und wetterfeste Kleidung denken.

Von Arnika bis Türkenbund, von Eisenhut bis Sonnentau: Die Bayrischen Alpen und das Alpenvorland bieten so viel mehr als Enzian und Edelweiß. Die letzte Eiszeit und jahrhundertelange Kulturgeschichte haben ein vielfältiges Landschaftsbild mit ganz unterschiedlichen Biotopen hinterlassen – und jedes hat seine botanischen Spezialisten. Dieser Vortrag nimmt Sie in Bildern und Geschichten mit auf Tour - von der Schneeschmelze im Frühling bis in den Spätherbst.

Wir spazieren gemeinsam mit unserem Wüstenbussard durch den Wald, wo er uns frei fliegend begleitet und wir Ihnen unterwegs das Thema Falknerei näher bringen. Der ein oder andere gefiederte Begleiter von uns wird auch hergezeigt. Wer möchte, kann selbst die Faszination spüren, einen Wüstenbussard auf dem Handschuh landen zu lassen (bei Kindern ab 10 Jahren).  Bitte wetterfeste Kleidung tragen. Den Treffpunkt gibt es ein paar Tage zuvor per Mail. 

Jetzt dreht sich alles um Ihre Bedürfnisse! Buchen Sie bei mir eine Einzelsprechstunde und stellen Sie mir Ihre Fragen rund ums Handy oder Internet. Ich bin anerkannte Trainerin für Verbraucherbildung und helfe Ihnen gerne bei Ihren persönlichen Fragen zum Thema Internet und / oder Smartphone / Tablet. Bitte teilen Sie der VHS bereits bei der Anmeldung Ihr Problem, Ihre Fragen und das entsprechende Gerät (Laptop, Smartphone oder Tablet, Marke, evtl. Betriebssystem) mit, damit eine Vorbereitung meinerseits möglich ist. 

Mögliche Themen sind z. B. Emails versenden, Fotografieren mit dem Smartphone und die Fotos verwalten, Onlinebanking, Einkaufen im Internet, Einstellungen am Smartphone etc.

Voraussetzungen: Grundkenntnisse im Umgang mit dem Computer bzw. Handy

Termin: Mittwochs nach Vereinbarung (z. B. 03.03.2021, 08.45 - 09.45 Uhr, 09.55 - 10.55 Uhr, 11.05 - 12.05 Uhr)